千切りきゅうりと塩昆布チョット梅昆布茶

猫大好きTomoko
猫大好きTomoko @cook_40126842

いかに簡単にきゅうりを美味しく食べることが出来るのか!と考えスライス+千切りに到達。塩昆布まぶすだけで美味しく頂きます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園きゅうりが元気!ご近所さんへお裾分けでもぐんぐん成長。きゅうり消費へと3~4本一気にスライスして千切り(チョット手間ですけど)。それに塩昆布をまぶすだけなので簡単。チョット味薄いなと思ったら梅昆布茶パラパラと!夏の暑い時は良いです!

千切りきゅうりと塩昆布チョット梅昆布茶

いかに簡単にきゅうりを美味しく食べることが出来るのか!と考えスライス+千切りに到達。塩昆布まぶすだけで美味しく頂きます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園きゅうりが元気!ご近所さんへお裾分けでもぐんぐん成長。きゅうり消費へと3~4本一気にスライスして千切り(チョット手間ですけど)。それに塩昆布をまぶすだけなので簡単。チョット味薄いなと思ったら梅昆布茶パラパラと!夏の暑い時は良いです!

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材料

  1. きゅうり 3~4本
  2. 塩昆布 大さじ4
  3. 梅昆布 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーでスライス

  2. 2

    スライスきゅうりをせん切りして器へ

  3. 3

    梅昆布茶をパラパラと

  4. 4

    塩昆布もパラパラとかけて、蓋をして冷蔵庫で保存。食べる時にまぶす。

コツ・ポイント

スライサーでは指気をつけるように、きゅうりが薄くなったらゆっくり。

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猫大好きTomoko
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猫大好き♡スキー大好き!!!(SAJスキー指導員です)適当なお料理を作るのはOKで、まあまあ美味しく食べて貰えます!クックパッドは参考になるので有り難いです。
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