丸ごと！肉巻きトマト♡
トマトを丸ごと使った1品♡
薄切り肉を巻いて焼くだけ簡単！！
ボリュームたっぷりおかずです♡
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを洗います。
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- 2
ヘタの部分を切り落とします。
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- 3
薄切り肉をトマトの大きさに合わせて1枚～2枚で巻きます。
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- 4
フライパンにオリーブオイルと粗挽きガーリック（ガーリックオイルでも可）を少々入れ温めます。
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- 5
トマトを焼いて行きます。
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- 6
転がしながら全面焼き色を付けたあとフタをして5分ほど蒸し焼きにします。
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- 7
お好みで半分に切ったスライスチーズを乗せてもう1度フタをし、チーズが溶けたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
トマトは大きくてもミディでも〇！
塩コショウをスパイスやハーブ入りのものに変えたり、ブロッコリーやニンジン、きのこなどを一緒に蒸し焼きにしたりするのも〇です♪
つくれぽ
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