【保育園離乳食後期】豆腐と野菜の煮物

きらら西口園
きらら西口園 @cook_40365364

豆腐と野菜をだし汁で煮て、風味付けにしょう油を少し入れます。野菜は、お家にあるお野菜なんでもOKです。
このレシピの生い立ち
さいたま市認可保育園「きらら西口園」の人気レシピです。

【保育園離乳食後期】豆腐と野菜の煮物

豆腐と野菜をだし汁で煮て、風味付けにしょう油を少し入れます。野菜は、お家にあるお野菜なんでもOKです。
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さいたま市認可保育園「きらら西口園」の人気レシピです。

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材料

子ども1人分
  1. 木綿豆腐   30g
  2. キャベツ 20g
  3. にんじん 8g
  4. 砂糖 少々
  5. しょう油 少々
  6. だし汁 大2

作り方

  1. 1

    豆腐をさいの目切りにする

  2. 2

    キャベツ、にんじん、を小さく刻む

  3. 3

    だし汁の中に、1,2を入れやわらかくなるまで煮込む

  4. 4

    3がやわらかくなったら、砂糖としょう油を風味付けにいれてひと煮立ちする

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2015年にさいたま市見沼区に開園した認可保育園です。ぜひ、ご家庭での食事作りに役立てて下さい!
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