作り方
- 1
●を混ぜ合わせておく。
- 2
えなきの石づきを取り除いて、5m m程度に切る。
- 3
フライパンにえのきとひき肉を加えて塩コショウで味付けして、中火〜強火で炒める。
- 4
ひき肉に火が通ったら●を加え、水気がなくなるまで煮詰める。
- 5
器にご飯とそぼろを盛り付け、お好みでネギと卵黄をトッピングしたら完成！
コツ・ポイント
覚書
似たレシピ
-
-
-
-
-
ひき肉そぼろ丼☆肉豆腐&えのき☆作り置き ひき肉そぼろ丼☆肉豆腐&えのき☆作り置き
暑い日はレンジに頼りましょう肉豆腐にヘルシーなきのこ旨味がたっぷり出た汁に、そぼろが懐かしいご飯がもりもりいけます
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21583002
