豆鉢で仕切って焼きたらこです。ご飯に五色ふりかけしました。

シリコンバランで飾りました。

おかずカップ、珍味皿で仕切ります。奥に鶏団子マスタード。

鶏団子のマスタードソースを、茹でじゃがいもとラペ用人参を混ぜました。

手順４を左に詰め、右にわかめのおかずです。
手前、ミニトマトとスモークチーズをピックに。

人参グラッセを飾り切り、スナップエンドウを彩に。できあがりです。