ガスで炊いたごはんで美味しいおにぎり
く野球小僧 @cook_40118480
ガスで炊いたごはんは美味しいし、時短になります。ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
3人の男の子を育てる中で私、おにぎり担当。何百個作ったことでしょう。
ガスで炊いたごはんで美味しいおにぎり
ガスで炊いたごはんは美味しいし、時短になります。ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
3人の男の子を育てる中で私、おにぎり担当。何百個作ったことでしょう。
作り方
- 1
2合のごはんを水でとぐ(5分づき)
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- 2
2カップ(360cc)を入れる
-
- 3
中火で沸騰するまで
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- 4
沸騰したらとろ火で9分
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- 5
火を止めて3分蒸らす。
- 6
塩小さじ1.5杯をごはんによく混ぜる。大好きな百姓の塩を使用。
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- 7
おにぎりは、俵形が好きなので素手で優しくにぎる。自分で食べるなら素手でもいいやろ。
-
- 8
煮卵は、おまけ
コツ・ポイント
米は、洗って2時間ほど置く。お鍋によって時間は変わると思うのでお好みの時間を探ってください。吹きこぼれは、どうしても出るのでお掃除が大変かもですが美味しいので我慢出来る。
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