レンジで丸ごと蒸し玉ねぎ

☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
旨だしとベーコンの塩気だけでしっかり美味しい!
玉ねぎの甘さが際立ちます!
このレシピの生い立ち
小たまねぎをたくさんいただいたのでまるごとレシピ。
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作り方
- 1
旨だしパックの中身の粉末を調味料として使います
- 2
玉ねぎはヘタと根を落として皮を剥き、縦十字に切り込みを入れる
- 3
耐熱容器に玉ねぎを並べ、旨だしの中身の粉末をふりかける
- 4
1cm幅に切ったベーコンを散らしてふんわりラップをして500W6分加熱する
- 5
レンジから取り出し、ラップをしたまま冷めるまで置いたらできあがり☆
コツ・ポイント
切り込みはたまねぎの3/4くらい。
深めに入れますが、切り落とさないように注意。
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