リーフ・キュウリ・トマト・温玉・カニカマ・ツナマヨ等のトッピングに酸味のあるめんつゆタレが美味しい『サラダうどん』です。

このレシピの生い立ち
冷やしうどんが大好きなので、今回は色々野菜と定番の揚げ玉・温玉・小ねぎ等もプラスしてサラダうどんにしました。
めんつゆだけでも美味しいですが、酢を少し加えてサッパリとしたタレにしています。