おつまみ♬ しらす キュウリ ゆかり和え
331ミミイ @331_mimii_
簡単、しらすとキュウリの ゆかり和えです✿*°
さっぱり、おつまみにも。
火を使わず1品！
このレシピの生い立ち
きゅうりとしらすを使った、簡単な1品にしたかったので⋆*
暑くなってきたので、ゆかりで風味をプラスしました(◍´꒳`◍)
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは5mm幅の斜め切りにして、塩を降って10分程おく。
-
- 2
きゅうりから水が出たら、きゅうりの塩を洗い流して、ぎゅっと絞って水気をしっかり切る。
-
- 3
きゅうりとしらす、調味料を混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
・きゅうりの水分はしっかり絞って下さい。
・ゆかりとしらすにも塩分があるので、きゅうりの塩は洗い流した方が、しょっぱくなりません。
・ゆかりの量は、味を見て加減して下さい( *´ ᵕ `*)
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