夏バテに！肉炒め×納豆のぶっかけそうめん
なぎさ107☆ @cook_40353764
暑い夏でもつるつるっとのどこしよく食べれられるおそうめんにスタミナがつくようお肉と納豆、野菜、ちくわもトッピングしました
このレシピの生い立ち
お肉と納豆の賞味期限が近くて使いたかったので、全部使ってみました。
夏バテに！肉炒め×納豆のぶっかけそうめん
暑い夏でもつるつるっとのどこしよく食べれられるおそうめんにスタミナがつくようお肉と納豆、野菜、ちくわもトッピングしました
このレシピの生い立ち
お肉と納豆の賞味期限が近くて使いたかったので、全部使ってみました。
作り方
- 1
切ったズッキーニをごま油で炒める
-
- 2
ズッキーニを取り出して塩胡椒と牛肉のタレで軽く味付けした牛コマ肉を続けて炒め、取り出す。
-
- 3
1と2を一緒にフライパンに入れ、調味料で味付けする
-
- 4
そうめんを茹でる
-
- 5
納豆はあらかじめ小ボウルに出してタレを混ぜておく
- 6
全部もりつけて完成
※ちくわの磯辺揚げもトッピングしてみました。 -
- 7
氷とめんつゆを上からかけて召し上がれ
コツ・ポイント
お好みでフライドオニオンをのせるとさらに美味しく！
ちくわの磯辺揚げ、お肉とズッキーニ炒め、納豆、めんつゆは先に用意してそうめんを茹でるとスムーズです。
焼肉のタレをオイスターソースにしても美味しいと思います。味の濃さは好みで調節して下さい
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