ブロッコリーの炒り卵マヨ♡

管理栄養士ぽんず @cook_40336720
子供がなかなか野菜食べず、マヨの味だと食べてくれました!野菜苦手な子供にも!お試しあれ!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを冷凍する前に、まだおかずとして食べたいなと思って卵と炒めました。
ブロッコリーの炒り卵マヨ♡
子供がなかなか野菜食べず、マヨの味だと食べてくれました!野菜苦手な子供にも!お試しあれ!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを冷凍する前に、まだおかずとして食べたいなと思って卵と炒めました。
作り方
- 1
ブロッコリーは茹でておく。
- 2
フライパンに油を適量熱して、卵を割る。そこへ茹でブロッコリーも一緒に炒める。
- 3
卵に火が通ってきたら、マヨネーズで味付けして、完成!
コツ・ポイント
子供にはしっかり火を通して、大人は半熟くらいでも美味しかったです。
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