【夏にピッタリ☆】きゅうりの甘酢生姜和え

紅@蒼嵐 @cook_40121524
作るのがしんどいこの季節に、火を使わず1品。
生姜はすりおろしていれても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
きゅうりが安く手に入ったので。
【夏にピッタリ☆】きゅうりの甘酢生姜和え
作るのがしんどいこの季節に、火を使わず1品。
生姜はすりおろしていれても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
きゅうりが安く手に入ったので。
作り方
- 1
もやしをレンジで10分くらい加熱する。
- 2
きゅうりは少し厚めの薄切りにする。
塩を振って少し置き、水気を切る。 - 3
生姜をみじん切りにする。
- 4
器に生姜と酢と砂糖を入れ、レンジで1分加熱する。
醤油も入れて混ぜる。 - 5
大きめなボウルにすべてを入れて混ぜる。
- 6
少し置いて味を馴染ませてから、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません。手を切らないようにご注意ください(^^)
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