HMで作るもちもちお豆腐ドーナツ 

忍さん家のご飯
忍さん家のご飯 @cook_40353205

ホットケーキミックスで作るので簡単です!あとは卵と豆腐と豆乳(牛乳でも可)でもちもちのドーナツに!!
このレシピの生い立ち
だいたいこんな感じでいけるかなと思って適当に作ってみたら、旦那が気に入ってました。うれしい。

HMで作るもちもちお豆腐ドーナツ 

ホットケーキミックスで作るので簡単です!あとは卵と豆腐と豆乳(牛乳でも可)でもちもちのドーナツに!!
このレシピの生い立ち
だいたいこんな感じでいけるかなと思って適当に作ってみたら、旦那が気に入ってました。うれしい。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 1個
  3. 豆腐(画像は木綿) 半丁
  4. 豆乳(牛乳でも可) 50cc
  5. 油(揚げ油) 適量
  6. 砂糖(まぶす用) 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐を入れてペースト状にする。

  2. 2

    卵と豆乳を入れて混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

  4. 4

    生地ができたら、油をあっため、スプーンを2本使って油に落としていく。

  5. 5

    スプーンの大きさだと、ちょっと食べるのにちょうどいい大きさになります!きつね色になったらオッケー!

  6. 6

    出来上がり!
    優しい甘さなので、上から砂糖をかけても!

コツ・ポイント

木綿豆腐で今回作り、生地がもったりしたので豆乳で調節しました。ある程度の分量が合えば失敗しません!

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忍さん家のご飯
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主婦3年目、ママなりたて忍さん家のご飯の覚え書きです!半分自分用ですので曖昧な部分がありますご容赦ください!
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