紫玉ねぎはスライス、ミニトマトは半分に切り、きゅうりは縦半分に切って斜めにスライスする。大葉は千切りにする。

●の調味料を混ぜて、硬めに茹でたそうめんに和え、器に盛る。

②の上に①の材料を乗せて完成！。
食べる時は、ソースの絡んだそうめんと野菜を混ぜて食べてください^_^。