そうめんアレンジ ミニトマトのデリサラダ
ははのキッチン @cook_40425820
野菜のいっぱい摂れるそうめんアレンジで、脱マンネリ！
このレシピの生い立ち
デリサラダ風のそうめんアレンジを作ってみたくて。
そうめんアレンジ ミニトマトのデリサラダ
野菜のいっぱい摂れるそうめんアレンジで、脱マンネリ！
このレシピの生い立ち
デリサラダ風のそうめんアレンジを作ってみたくて。
作り方
- 1
紫玉ねぎはスライス、ミニトマトは半分に切り、きゅうりは縦半分に切って斜めにスライスする。大葉は千切りにする。
- 2
●の調味料を混ぜて、硬めに茹でたそうめんに和え、器に盛る。
- 3
②の上に①の材料を乗せて完成！。
食べる時は、ソースの絡んだそうめんと野菜を混ぜて食べてください^_^。
コツ・ポイント
きゅうりは自家製の糠漬けきゅうりを使いました。麺と混ぜて盛らず、敢えて麺の上に野菜を乗っけることで、彩りよく食べられます。ツナを混ぜてもいいかも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21584246
