和そばは乾燥麺を使いました。

指定の方法で茹でて、冷水にさらした後、お皿に一人前ずつ盛り付けておきます。

タコミートは市販のタコライス用のスパイスパックを使いました。

*の材料通りに作ると今回の2人前よりは少し多めにできます。

レタスは5mm幅×3cmくらい、トマトは小さめのサイコロ状、トマトはざく切りにしておきます。

チーズはそのままで食べられるサラダ用を使います

麺つゆを1人前あたり大さじ2をそばに回しかけてから、レタス、トマト、タコミート、パクチーの順に盛り付けます。