【保育園離乳食後期】鶏肉と野菜の煮物

豆腐と野菜をだし汁で煮て、風味付けにしょう油を少し入れます。野菜は、お家にあるお野菜なんでもOKです。

離乳食中期のレシピです。たらは柔らかく、とろみもつけているので食べやすいメニューです。野菜は家にあるお好きな野菜に変えてアレンジしてもOKです。このレシピの生い立ちさいたま市認可保育園「きらら西口園」の人気レシピです。

かぼちゃとにんじんがはいっているので野菜の甘みが感じられ、とても食べやすいです。かぼちゃは、冷凍を使うと簡単です。

かぶと鶏肉の煮物を離乳食完了期の子ども向けにしてみました。

鶏肉をやわらかく煮るにはちょっとしたコツが☆子どもが大好きで野菜もお肉もモリモリ食べてくれます♪

鶏肉と野菜たっぷりの煮物です

鶏手羽をやわらかくなるまで煮るとおいしい

お野菜いっぱいで、子どもたちの大好きなかぼちゃがゴロゴロ。メインになる美味しい煮物です。

鶏肉と野菜からお出汁がでておいしく、野菜も柔らかくて子供たちに人気のメニュー。卵を追加して丼にして食べてもおいしいよ＊

甘めな味付けで、野菜もお肉も柔らかくなるので、お子様でも食べやすいと思います。薄味にして離乳食にも。

たらがとても食べやすくて、子どもたちもパクパクと食べてくれます。片栗粉でとろみをつけますので、とっても食べやすいです

めかじきを一度ゆがいてから煮物するので臭みもなく、ふんわりとして子どもたちも食べやすいです。