食物繊維たっぷりレタス炒め
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
山盛りレタスもさっと熱を加えてしんなりさせるとたっぷり食べられます。
旨だしと粉チーズで旨味の相乗効果☆
このレシピの生い立ち
レタス安売りでたくさん買ったのでおいしく大量消費♪
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- 1
旨だしパックの中身の粉末を調味料として使います
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- 2
にんにくを包丁の腹でつぶしてこまかく刻み、オリーブオイルをひいたフライパンに入れ弱火にかける
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- 3
香りがたったら1cm幅に切ったベーコンをほぐしながら加えてひと混ぜする
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- 4
レタスを手で一口サイズにちぎってフライパンに入れる
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- 5
旨だしの中身の粉末、粉チーズ、黒コショウを上からかけて蓋をして中火で3分。
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- 6
蓋をとって全体を混ぜたらできあがり☆仕上げにもう一度黒コショウをふってもGOOD☆
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コツ・ポイント
レタスは熱を加えるとちぢむので、フライパン山盛りにしてOK！（蓋ができる程度）
リアクション
レシピ作者
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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