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きのこのベジクリームソースの即席シチュー
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きのこのベジクリームソースの即席シチュー-レシピのメイン写真

きのこのベジクリームソースの即席シチュー

ZENB
ZENB @ZENB_japan

動物性食材を使っていないベジクリームソースに豆乳を加えて即席シチューに。きのこの旨味で野菜だけでもおいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
動物性食材を使っていないソースなので、豆乳と野菜を加えて、動物性食材なしのシチューを作りました。

動物性食材を使っていないベジクリームソースに豆乳を加えて即席シチューに。きのこの旨味で野菜だけでもおいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
動物性食材を使っていないソースなので、豆乳と野菜を加えて、動物性食材なしのシチューを作りました。

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きのこのベジクリームソースの即席シチュー

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ZENB @ZENB_japan

動物性食材を使っていないベジクリームソースに豆乳を加えて即席シチューに。きのこの旨味で野菜だけでもおいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
動物性食材を使っていないソースなので、豆乳と野菜を加えて、動物性食材なしのシチューを作りました。

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材料

2人分
  • ZENB きのこのベジクリームソース 1袋
  • 豆乳 1カップ
  • ブロッコリー 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    今回は添加物に頼らない味づくりで素材本来の旨味や香りが楽しめるZENB きのこのベジクリームソースを使います。

    • きのこのベジクリームソースの即席シチュー作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーは小房に分け、軸の部分は角切りにする。にんじんは乱切りにする。

  3. 3

    鍋にきのこのベジクリームソースと豆乳を入れて火にかけ、ブロッコリー、にんじんを加えて野菜に火が通るまで煮る。

  4. 4

    野菜に火が通ったら、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り付ける。

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ZENB
ZENB @ZENB_japan
2021/02/17 04:46に公開
ZENBは植物を、普段利用している部分だけでなく、可能な限り、まるごと全部使い、素材まるごとの栄養を無駄なくおいしく食べることができる食品を提供しています。おいしいとカラダにいいはひとつになれる。詳しくは「ZENB」で検索ください!! URLはこちら→https://zenb.jp/
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このレシピのキーワード

シチュー 豆乳 キノコ にんじん ブロッコリー クリーム ベジ

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