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鮭としめじの菜の花パスタ
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鮭としめじの菜の花パスタ-レシピのメイン写真

鮭としめじの菜の花パスタ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

しめじ、菜の花、鮭…具だくさん。
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簡単調味で!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ※白だし(にんべん) 大さじ4
  • ※黒胡椒 少々
  • 生鮭 180g
  • ◎しめじ 50g
  • ◎菜の花 90~95g
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    生鮭を2~3等分くらいに切り分けて、
    オリーブオイルをひいて焼く。

    • 鮭としめじの菜の花パスタ作り方1写真
  2. 2

    ◎を加えて炒め合わせる。

    • 鮭としめじの菜の花パスタ作り方2写真
  3. 3

    鮭を一旦取り出す。
    茹でたパスタを入れる。

    • 鮭としめじの菜の花パスタ作り方3写真
  4. 4

    一旦取り出した鮭を戻し入れる。
    ※を入れて味付けをする。

    • 鮭としめじの菜の花パスタ作り方4写真
  5. 5

    器に盛る。

    • 鮭としめじの菜の花パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

鮭は焼いて、身が崩れないように、一旦火が通ったら、取り出す。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2021/02/27 15:12に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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