ベビーリーフ 保存のコツ
lunadrop @lunadrop
料理家の先生がこの方法で、サラダ（生野菜）をシャキッとさせて、撮影の間の乾燥を防ぐそうです。それを真似っこしました。
このレシピの生い立ち
サラダで、新鮮なうちに召し上がるのが一番いいですけど。
使うシチュエーションに合わせて長持ちのコツ、でした。
ベビーリーフ 保存のコツ
料理家の先生がこの方法で、サラダ（生野菜）をシャキッとさせて、撮影の間の乾燥を防ぐそうです。それを真似っこしました。
このレシピの生い立ち
サラダで、新鮮なうちに召し上がるのが一番いいですけど。
使うシチュエーションに合わせて長持ちのコツ、でした。
作り方
- 1
買ってからすぐに食べてしまうなら問題なし。
けれど、ちょっとだけ使いたい場合に長持ちさせるコツ -
- 2
キッチンペーパーに水をかけて、のせます。
パックの蓋は普通に閉めて
冷蔵庫で2週間はパリッとしています。 -
- 3
水菜の、葉先はクルンと反る感じとか
ちょっと使うのに便利です。 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21585738
