【事実】キレイに出来る☆温泉たまご
ハミング✩バード♪ @cook_40235518
これで温泉たまごは【失敗なし】
とろ～っと半熟♡そのまま食べたり、
サラダ、どんぶり、パスタ、ほか色んな料理にも♪
このレシピの生い立ち
１００発１００中おいしい温泉たまごが
できたらいいな～と思い
料理用の温度計まで買って
研究しました
※特に電子レンジでの作り方に
納得いかない方必見です
（時短でもできあがりがイマイチと思う人）
温玉の極意をお試しください♪
【事実】キレイに出来る☆温泉たまご
これで温泉たまごは【失敗なし】
とろ～っと半熟♡そのまま食べたり、
サラダ、どんぶり、パスタ、ほか色んな料理にも♪
このレシピの生い立ち
１００発１００中おいしい温泉たまごが
できたらいいな～と思い
料理用の温度計まで買って
研究しました
※特に電子レンジでの作り方に
納得いかない方必見です
（時短でもできあがりがイマイチと思う人）
温玉の極意をお試しください♪
作り方
- 1
下準備
卵は常温に戻しておく
※冷蔵庫から出して使用する場合はぬるま湯につけて使用（４０℃前後で１０分間） - 2
下準備
計量カップに★を入れておく - 3
小鍋に水を入れて沸騰したら火を止めて、お玉を使って卵を静かに置く
- 4
２をよく混ぜ合わせ、３の鍋に回し入れて蓋をして２３分待つ
時間がきたら鍋に流水で鍋の水をかえ冷ましたら完成♪ - 5
写真はアレンジです
小口ネギとめんつゆをかけました♪ - 6
これで温玉使った料理がもっともっと広がっていく
＼(^o^)／
コツ・ポイント
放置しすぎないように
タイマーで効率よく時間を使いましょう♪
工程４で鍋の水をかえるときは
やけどに気をつけましょう
※または冷水を入れたボールにお玉を
使って卵を移動させてもいいですよ☆
似たレシピ
-
-
-
絶対失敗しない温泉卵の作り方。 絶対失敗しない温泉卵の作り方。
温泉卵はいつもこの作り方で失敗なしです。温泉卵があれば麺類、丼もの、パスタ、いろんな料理にタンパク質をプラスできますね。
-
-
-
その他のレシピ
- ＊水菜とツナのチョレギサラダ＊。
- 揚げない鶏南蛮 〜甘酒ポン酢漬アレンジ〜
- 高タンパク質♡腸活にも♡キムチ納豆豆腐
- バナナパウンドケーキ＊HMで簡単！
- 簡単！しらたきの結び方
- Crispy Air Fryer Chicken Thighs
- Vegan Street Corn Potato Salad
- Tater tot shepard's pie
- *Easy* Spicy Stewed Chickpea Bowl #Vegetarian
- Vegan Plant Based Chorizo, Sweet Potato & Spinach Rollatas with Spicy Coconut Indian Curry Sauce
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21586645
