作り方
- 1
食材を用意する。
- 2
種をとり除き包丁でかぼちゃを食べやすい大きさに切る。
- 3
水500ccを鍋に入れ2を入れ沸騰したら顆粒だし小2を入れ柔らかくなるまで煮る。
- 4
かぼちゃに火が通ってきたら、醤油大1みりん大1を入れ味付けをし
一煮たちさせる。 - 5
火を止めて4を器に盛り付けたら出来上がり。
コツ・ポイント
かぼちゃを柔らかく煮る。
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