★かぼちゃ煮★

☆マロングラッセ
☆マロングラッセ @cook_40424162

簡単副菜かぼちゃ煮
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを時短アレンジ

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 顆粒だし 小2
  3. 醤油 大1
  4. みりん 大1

作り方

  1. 1

    食材を用意する。

  2. 2

    種をとり除き包丁でかぼちゃを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    水500ccを鍋に入れ2を入れ沸騰したら顆粒だし小2を入れ柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    かぼちゃに火が通ってきたら、醤油大1みりん大1を入れ味付けをし
    一煮たちさせる。

  5. 5

    火を止めて4を器に盛り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

かぼちゃを柔らかく煮る。

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