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超簡単!オートミールクッキーで腸活!
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超簡単!オートミールクッキーで腸活!-レシピのメイン写真

超簡単!オートミールクッキーで腸活!

amy_gohan
amy_gohan @cook_40426464

胡麻やココアが香ばしいサクサクのオートミールクッキーです!
このレシピの生い立ち
小腹が空いた時やダイエット中のおやつ代わりに作ってみました!食物繊維もたっぷり摂れるので、今流行りの腸活にもなります!

胡麻やココアが香ばしいサクサクのオートミールクッキーです!
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amy_gohan
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胡麻やココアが香ばしいサクサクのオートミールクッキーです!
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材料

  • オートミール(粉末にする) 100g
  • ココアパウダー(なくても可) 5g
  • きび砂糖 10g
  • 蜂蜜(メープルでも可) 20g
  • 黒胡麻 お好みで
  • 豆乳(牛乳や水でも可) 25g
  • ココナツオイル(オリーブオイルでも可) 20g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱しておく

  2. 2

    オートミールをFP又はミキサー等で粉末にする

    • 超簡単!オートミールクッキーで腸活!作り方2写真
  3. 3

    豆乳以外の材料を全てボウルに入れてザックリ混ぜる(ジップロックを使うと手が汚れず、洗い物も少なくて済む)

  4. 4

    全体がしっとりしたら豆乳を加えて一まとまりになるように捏ねる

    • 超簡単!オートミールクッキーで腸活!作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートに乗せ綿棒で5㎜程の厚さになるように伸ばす

    • 超簡単!オートミールクッキーで腸活!作り方5写真
  6. 6

    生地が均等に伸びたら3㎝角の大きさにカットする(ジップロックの場合は袋の上から伸ばし、両端を切り広げれば簡単)

    • 超簡単!オートミールクッキーで腸活!作り方6写真
  7. 7

    180℃で25分程度焼いて出来上がり

    • 超簡単!オートミールクッキーで腸活!作り方7写真

コツ・ポイント

オーブンにより焼き加減調節して下さい。ナッツやドライフルーツ、ココナッツフレーク等を入れても美味しいです!

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amy_gohan
amy_gohan @cook_40426464
2021/02/15 08:58に公開
二人の娘を育てるワーママです👭🏻💕なるべく身体に優しいものをなるべく手間をかけず簡単に…を心掛けてます🕊️✨
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 ココア オートミール はちみつ 牛乳 メープル

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