簡単余り物野菜で豚汁

プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482

野菜は冷蔵庫にあるもので。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるし余った野菜を使いきるのに最適です。

簡単余り物野菜で豚汁

野菜は冷蔵庫にあるもので。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるし余った野菜を使いきるのに最適です。

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材料

  1. 牛蒡 適当
  2. にんじん 適当
  3. 蒟蒻 半分
  4. 豚こま 適当
  5. ネギ 適当
  6. 麦味噌 味をみて
  7. 出汁 味をみて

作り方

  1. 1

    牛蒡ささがき
    にんじん半月切り
    蒟蒻スプーンで適当
    豚こま適当に切る
    ネギをスライス

  2. 2

    我が家は麦味噌メインに合わせ味噌を使います。

    梅昆布茶を出汁がわりに使いました。

コツ・ポイント

豆腐を入れてもいいですね。

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プロコフィエフ
プロコフィエフ @cook_40296482
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私のレシピでは、料理を初めてみようと思う方、料理初心者、時間が無い方の為に、簡単な調理で、時短で、家にある調味料を使ったメニューを考案しています。
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