ボウルを二つ用意しそれそれ作ります。
バターはクリーム状にし、砂糖を数回に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜる。

卵をいれさらに混ぜる。

薄力粉、おからパウダーを振るい入れさっくり混ぜる。
(黄色生地は食紅を入れる。茶色生地はココアパウダー入れる)

ポロポロとしてきたら手で色がムラがなくなるまでこねる。

冷蔵庫で30分程休ませる。

茶色生地は好きな厚さに伸ばして包丁で2〜3センチほどの大きさに無造作に切る。

黄色生地の上に無造作に並べて、上からラップやキッチンペーパーを被せ麺棒で平にする。

包丁でで長方形又は正方形など好きな形に切る。