コンビーフポテト

Name: コンビーフポテト
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミニコンビーフ １袋（65ｇ）; じゃがいも（一口大） ２個; たまねぎ（薄切り） 1/2; ピザ用チーズ 適量; オリーブオイル 大さじ１; 塩コショウ 適量

オキハム @okiham_86

オキハムのコンビーフは牛肉のゆで汁もまるごと使っているので旨味たっぷり！ポテトによく合います!(^^)!
このレシピの生い立ち
家呑みのおつまみメニューとして考えました。コンビーフはレトルト食品のため、賞味期限が長いのが利点。常備しておくと便利な商品です。パウチの封を開けてすぐ使えます。https://okiham.shop-pro.jp/?pid=18711232

コンビーフポテト

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材料

ミニコンビーフ１袋（65ｇ）
じゃがいも（一口大）２個
たまねぎ（薄切り） 1/2
ピザ用チーズ適量
オリーブオイル大さじ１
塩コショウ適量

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作り方

1

じゃがいもを耐熱ボウルに入れ、大さじ１の水を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジで約３分加熱する。（機種による）
2

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める。
3
２にコンビーフとゆでたじゃがいもを加えて炒める。
4

３に塩コショウをふり、味を調えピザ用チーズをのせ蓋をする。
5
チーズが溶けたらできあがり！

コツ・ポイント

仕上げにブラックペッパーを散らすと風味が増します。彩にドライパセリをふりかけてもGOOD！
ディナー、ワインやビールともよく合います!(^^)!

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つくれぽ

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オキハム @okiham_86

2021/02/15 06:07に公開

沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp　オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/

このレシピのキーワード

じゃがいもピザ用チーズ玉ねぎビーフ

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