コンビーフポテト

オキハム @okiham_86
オキハムのコンビーフは牛肉のゆで汁もまるごと使っているので旨味たっぷり!ポテトによく合います!(^^)!
このレシピの生い立ち
家呑みのおつまみメニューとして考えました。コンビーフはレトルト食品のため、賞味期限が長いのが利点。常備しておくと便利な商品です。パウチの封を開けてすぐ使えます。https://okiham.shop-pro.jp/?pid=18711232
コンビーフポテト
オキハムのコンビーフは牛肉のゆで汁もまるごと使っているので旨味たっぷり!ポテトによく合います!(^^)!
このレシピの生い立ち
家呑みのおつまみメニューとして考えました。コンビーフはレトルト食品のため、賞味期限が長いのが利点。常備しておくと便利な商品です。パウチの封を開けてすぐ使えます。https://okiham.shop-pro.jp/?pid=18711232
作り方
- 1
じゃがいもを耐熱ボウルに入れ、大さじ1の水を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。(機種による)
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める。
- 3
2にコンビーフとゆでたじゃがいもを加えて炒める。
- 4
3に塩コショウをふり、味を調えピザ用チーズをのせ蓋をする。
- 5
チーズが溶けたらできあがり!
コツ・ポイント
仕上げにブラックペッパーを散らすと風味が増します。彩にドライパセリをふりかけてもGOOD!
ディナー、ワインやビールともよく合います!(^^)!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21588458