なるほど♫野菜炒めは弱火で炒めます〜♫
何気に野菜を炒めてた。そういえばびちょびちょだった気がする。弱火でゆっくり炒めると野菜の美味しさが引き立ちます♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を覗いて見たら残った野菜が中途半端にあったので久々に野菜炒めを作ってみたら…ふむふむ＿φ(￣ー￣ )すみませ〜ん汗ご存知の方はスル〜して下さい(^^;)
なるほど♫野菜炒めは弱火で炒めます〜♫
何気に野菜を炒めてた。そういえばびちょびちょだった気がする。弱火でゆっくり炒めると野菜の美味しさが引き立ちます♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を覗いて見たら残った野菜が中途半端にあったので久々に野菜炒めを作ってみたら…ふむふむ＿φ(￣ー￣ )すみませ〜ん汗ご存知の方はスル〜して下さい(^^;)
作り方
- 1
お好きな野菜炒めは弱火で時間をかけて炒めます〜
- 2
野菜全体に火が通ったら、調味料を入れてください
- 3
- 4
あらら(^◇^;)runaさん、削除しようかと思ってたレシピを作って下さり、光栄です笑っ\(//∇//)\恥ずかし汗
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恥ずかし汗でも、折角作って下さったrunaさんのレポのお気持ちは大事に大事に致します♡✨いつも素敵なrunaさんに感謝
- 6
ころわんちゃん♡元気〜♡こちらの紅葉はじっくり観る暇もなく、枯葉がカラカラと音を立てながら落ちていく寂しいお姿をお見かけ
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します(>_<)このレシピってレシピって言えないけど、この歳にしてどこかの某テレビで野菜炒めは弱火〜？えっ？って思って
- 8
しまった訳です〜。でも先日野菜炒めは強火でシャキッとって紹介されてたから、どっちでもあり？かも。
ころわんちゃんはどっち - 9
にしても美味しそうに作るから♡✨こちらこそいつもありがとう♡まだまだころわんちゃんのレシピ借りて作らせて頂きやす♡
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ころわんちゃん♡こんちは♡此方、お昼前にお見かけしてヨダレが溢れそうになったよ〜♡これを味噌ラーメンの上に乗せて食べたい
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- 11
って想像しながら更にヨダレが増しました(⌒-⌒; )栄養満点色鮮やか美味しそうに作って頂き光栄でございます♡
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早速おうちに来てくださ〜〜い♡いつもありがと〜♡
コツ・ポイント
野菜炒めは弱火でゆっくり炒めてね♪
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シャキシャキにするには強火でさっと炒める。と思いますよね！いやいや弱火で炒めるともっとシャキ！と出来ます♪
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