トマトと竹輪のグラタン

トラック運ちゃんの飯
トラック運ちゃんの飯 @cook_40306194

竹輪があったので
このレシピの生い立ち
竹輪とトマトがあって、グラタンにしか思いつきませんでした(汗)

トマトと竹輪のグラタン

竹輪があったので
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竹輪とトマトがあって、グラタンにしか思いつきませんでした(汗)

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材料

  1. トマト 1個
  2. 竹輪 2本
  3. ニンニクチューブ 大さじ1
  4. 麺つゆ 大さじ1
  5. オリーブオイル 少々
  6. シュレッドチーズ 適量

作り方

  1. 1

    トマトを角切り、竹輪は縦半分に切ってイチョウ切りに

  2. 2

    麺つゆとニンニクチューブを混ぜ合わせます

  3. 3

    オリーブオイルを適量かけ、2の合わせ調味料を掛けて混ぜわせます

  4. 4

    その上にシュレッドチーズをかけます

  5. 5

    トースターに入れて8分焼きます(焼き加減は見ながらで)

コツ・ポイント

焼き加減はお好みで

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つくれぽ

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トラック運ちゃんの飯
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トラック運転手なのでお弁当用と夕飯用にスタミナ系ご飯を多め作ってます。仕事から帰って来てから夕飯を作る機会が多いので基本的に時短で済ませます。仕事柄パワー系なので肉、ニンニク、ショウガ、ネギ多目です。アレンジのつくれぽも自分にとって勉強になるので是非是非よろしくお願いします。
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