あずき美腸水
PickleLife @cook_40306392
小豆を渋抜きした煮汁、捨てないで～～～！
食物繊維、ポリフェノール、
ビタミンB1・B2、サポニンと栄養満点！
このレシピの生い立ち
小豆好きな私。
この渋抜きの茹で汁は良い点ばかりと知り愛飲してます。
あずき美腸水に含まれている栄養素は、むくみ解消・通便に効果があるもの！
しかもお腹も張り、満腹度が高まる！
これって美腸×美肌×ダイエット効果？！
あずき美腸水
小豆を渋抜きした煮汁、捨てないで～～～！
食物繊維、ポリフェノール、
ビタミンB1・B2、サポニンと栄養満点！
このレシピの生い立ち
小豆好きな私。
この渋抜きの茹で汁は良い点ばかりと知り愛飲してます。
あずき美腸水に含まれている栄養素は、むくみ解消・通便に効果があるもの！
しかもお腹も張り、満腹度が高まる！
これって美腸×美肌×ダイエット効果？！
作り方
- 1
小豆の選別。
水洗いで表面に付着している汚れ等を取り除きましょう。 -
- 2
小豆と渋抜き用の水マイナス１カップを鍋に入れ、中火にかける。
-
- 3
沸騰したら、２，でとっておいた水１カップを加え、弱火で15分火にかける。
-
- 4
煮汁と小豆に分ける。
この煮汁があずき美腸水。 -
- 5
あずき美腸水は粗熱を取り、瓶などの保存容器に入れ冷蔵庫保存。
保存期間は３～４日間目安です。 -
- 6
茹でた小豆は、満足粒あんレシピID : 21587244、煮物料理など作ってください。
-
コツ・ポイント
飲み方はそのままストレート、
私は少しほろ苦く感じるので、お湯などで薄めて朝の白湯替わりに頂いてます。
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