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カンロ飴で切干大根の煮物
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カンロ飴で切干大根の煮物-レシピのメイン写真

カンロ飴で切干大根の煮物

チロル31031
チロル31031 @cook_40269196

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材料

  • 切干大根 50g
  • 京あげ 1/2枚
  • 人参 小さめ1本
  • 枝豆 適宜
  • カンロ飴 3個
  • しょうゆ 大さじ1 1/2
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作り方

  1. 1

    切干大根はよく洗い水で戻す

  2. 2

    人参と切干を油で炒める

  3. 3

    戻し汁300mlを出汁の代わりに使う。

  4. 4

    カンロ飴を入れて溶かす

  5. 5

    醤油を入れる

  6. 6

    落とし蓋をして煮込む

コツ・ポイント

カンロ飴と少しのお醤油だけで切干大根の煮付けができました

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チロル31031
チロル31031 @cook_40269196
2023/07/27 03:46に公開
お料理初心者ですが、自分で作ることの楽しさに目覚め頑張ってます!!私にもおいしく作れたメニューを紹介できればなと思いますので、よろしくお願いしまーす♪(・∀・)
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このレシピのキーワード

あめ 煮物 切り干し大根 枝豆 にんじん あげ

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