作り方
- 1
揚げ衣を作っておきます。
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- 2
薄切りの豚肉を揚げ衣にくぐらせて、180℃で揚げます。
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- 3
裏返して反面側も揚げたら完成です。
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- 4
しょうが醤油、からし醤油、お好みででどうぞ！
コツ・ポイント
いつもの天ぷら衣より、少し濃いめの衣です。
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うちの天ぷら♪カリッフワッ☆ うちの天ぷら♪カリッフワッ☆
ちょっとした一手間でカリッ、フワッのてんぷらが出来ます♪。てんつゆだけでも大根おろしを入れてもお塩で頂いても美味しいです
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