オートミールとおからパウダーの蒸しパン
忙しい朝でも簡単に作れて、食物繊維も豊富で腹持ちも◎しっとり食べやすいです。
このレシピの生い立ち
食物繊維を簡単にとりたくて。
★甘味は、お好みの甘味料を入れて調整してみてください。
★おからパウダーは不溶性食物繊維
なので、便秘の方はいつも以上に水分を摂ることを意識すると◎
★消化に時間がかかるので、朝食べるのがおすすめです。
オートミールとおからパウダーの蒸しパン
忙しい朝でも簡単に作れて、食物繊維も豊富で腹持ちも◎しっとり食べやすいです。
このレシピの生い立ち
食物繊維を簡単にとりたくて。
★甘味は、お好みの甘味料を入れて調整してみてください。
★おからパウダーは不溶性食物繊維
なので、便秘の方はいつも以上に水分を摂ることを意識すると◎
★消化に時間がかかるので、朝食べるのがおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に☆を入れて混ぜる
↑3COINSのスタッキング計量マグで作っています。
-
- 2
①に〇を入れてとにかくしっかり混ぜる！⑤参照
※はちみつは、後かけでもOK
-
- 3
レンジ500W、3分加熱
◎加熱が足りない場合は10秒ずつ加熱してみてください。
-
- 4
出来上がり！
-
- 5
②の混ぜる順番は
１）卵（練る）
２）はちみつ（練る）
３）豆乳（伸ばす）
心配するほどシャバシャバでも大丈夫 - 6
・加熱時間
・ベーキングパウダー
・豆乳
・甘味料
など、お好みで調整してみてください！ - 7
◎メモ◎
オートミールは、まとめてフードプロセッサーやミキサーで粉砕しておくと便利です。 - 8
◎メモ◎
1回ずつの粉MIXを小分けしておくと更に便利です。 -
- 9
【失敗】
混ぜるのが足りず、まだらに。。
よく混ぜることをお勧めします。 - 10
23．8.22
はちみつを変えたら味が全然違いました。お好みの甘さで調整してみてください。 - 11
23．9.19
豆乳は60mlでもしっとり。（卵を入れて混ぜる時、そなに力を入れなくても混ぜれる場合） - 12
23.9.30
ベーキングパウダーなし
→フワフワではないですが、柔らか目に仕上がりました -
- 13
23.10.27
トップヴァリュのおからパウダ使用→失敗。同じ重さでも粒の大きさが違うため使用する量が増えた事が原因
コツ・ポイント
〇最初に粉物を混ぜるとだまになりにくいです。【しっかり混ぜます】
〇おからパウダーによっては混ぜてる時に水分が吸われて生地がもったりする場合があるので、豆乳を少しずつ追加して調整してみてください（心配になるくらいにサラサラでも大丈夫！）
つくれぽ
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