【家庭菜園】ツナじゃこきゅうりサンド！

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材料

1、2人分
  1. 食パン(4つぎり) 1枚
  2. ツナ缶 1缶
  3. 砂糖 小さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. レタス 少々
  6. きゅうり 1/4本
  7. じゃこ 少々

作り方

  1. 1

    ツナ缶は、あけて水分を切っておく

  2. 2

    1に砂糖とマヨネーズを混ぜる

  3. 3

    レタスをちぎっておく

  4. 4

    きゅうりをスライスしておく

  5. 5

    食パンを半分に切り、さらに切り込みをいれ、ポケットを作る

  6. 6

    5に2、3、4、じゃこを挟む

コツ・ポイント

食パンは4 つぎりで
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速水ユウ
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認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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