管理栄養士の古賀圭美です。山形県の郷土料理である「だし」風のどんぶりです。
さらさらっと食べられるので朝ごはんにも◎！
このレシピの生い立ち
アスリートに大切な睡眠ですが、ポイントになるのは「朝の食事」。セロトニンを作る材料をしっかり摂れる食材を取り入れましょう。
納豆丼の具は豆腐やそうめんにかけたり、サラダのドレッシング代わりにするのもおすすめです。