疲労回復、夏バテ予防にビタミンＢ１の多い豚肉を！しょうが焼き用の肉を使って簡単な焼き料理をフライパン一つで作ります。
このレシピの生い立ち
しょうが焼き用の豚肉で洋風の一品と思い作りました。

疲労回復のためには豚肉を摂ることが大切と思い料理しました。

イタリアのスカロッピーネという料理をヒントにしています。

ボリューム感とごちそう感があり、家族に好評でした。