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オートミール衣のアジフライ+トマトチーズ
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オートミール衣のアジフライ+トマトチーズ-レシピのメイン写真

オートミール衣のアジフライ+トマトチーズ

さき姉キャリママ
さき姉キャリママ @cook_40076676

オートミールを衣にして、アジフライにしたらザクザクして美味しそうと思って作ってみました！トマトとチーズは蛇足です！
このレシピの生い立ち
オートミールの新しい食べ方とパン粉よりもヘルシーな衣を考えてたときに思い付いたレシピです。

オートミールを衣にして、アジフライにしたらザクザクして美味しそうと思って作ってみました！トマトとチーズは蛇足です！
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オートミール衣のアジフライ+トマトチーズ

さき姉キャリママ
さき姉キャリママ @cook_40076676

オートミールを衣にして、アジフライにしたらザクザクして美味しそうと思って作ってみました！トマトとチーズは蛇足です！
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オートミールの新しい食べ方とパン粉よりもヘルシーな衣を考えてたときに思い付いたレシピです。

オートミールを衣にして、アジフライにしたらザクザクして美味しそうと思って作ってみました！トマトとチーズは蛇足です！
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材料

  1. アジ 3尾
  2. オートミール 40g
  3. 玉子 1個
  4. 小麦粉 適量
  5. 油 適量
  6. トマト １個
  7. モッツァレラチーズ 100g
  8. ジェノベーゼ 適量
  9. タルタルソース 適量
  10. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    アジは腹で開いて、背骨、小骨を取っておく。開いたのを買ってもいい！

    • オートミール衣のアジフライ+トマトチーズ作り方1写真
  2. 2

    オートミールを溶き玉子に混ぜ、5分程おく。塩を一つまみ入れて混ぜる。

    • オートミール衣のアジフライ+トマトチーズ作り方2写真
  3. 3

    アジに小麦粉をふるい、馴染ませたら、オートミールの衣をつける

    • オートミール衣のアジフライ+トマトチーズ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに1センチほど油を入れて揚げ焼きにする

    • オートミール衣のアジフライ+トマトチーズ作り方4写真
  5. 5

    オーブンを180度に予熱しておき、アジフライにトマトと玉ねぎ、モッツァレラチーズ、ジェノベーゼを乗せて20分ほど焼く

    • オートミール衣のアジフライ+トマトチーズ作り方5写真
  6. 6

    完成！

    • オートミール衣のアジフライ+トマトチーズ作り方6写真
  7. 7

    タルタルソースをたっぷりかけてどうぞ！

    • オートミール衣のアジフライ+トマトチーズ作り方7写真

コツ・ポイント

オートミールが揚げる時にはずれやすいので、揚げ焼きにしてください

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さき姉キャリママ
さき姉キャリママ @cook_40076676
2023/07/18 03:26に公開
男顔負けに働くママです。山飯が趣味。お山でパーティサイコー！子供たちが喜んで、なおかつ手早く簡単に出来るレシピを日々考案してます。何しろ、のんびり料理してる暇はありません！仕事と趣味、毎日が、時間との戦いですから！
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