鯖缶とバジルのポテサラ
よっしいらいふ @cook_40045434
ネットで紹介されていたレシピが美味し過ぎたので覚書です。ビールのお供にも最高！
このレシピの生い立ち
ネットで紹介されていたレシピが美味し過ぎて！作り置きもできてとっても便利です。
鯖缶とバジルのポテサラ
ネットで紹介されていたレシピが美味し過ぎたので覚書です。ビールのお供にも最高！
このレシピの生い立ち
ネットで紹介されていたレシピが美味し過ぎて！作り置きもできてとっても便利です。
作り方
- 1
じゃがいもを皮付きのままラップをし、電子レンジで
600W8〜9分柔らかくなるまで加熱する。 - 2
冷凍いんげんをサッと茹でて適当な大きさにきる。
- 3
バジルをみじん切りにし、ボウルにバジル、オリーブオイル、パルミジャーノチーズを入れてよく混ぜる。
- 4
一口大に切った1のジャガイモを3のボウルに加え、塩コショウで味付けする。塩気は結構しっかり目が美味しい。
- 5
水気を切った鯖と、2のインゲンをボウルに加えよく混ぜ合わせたら完成。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21589999
