CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冷しゃぶのタレ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冷しゃぶのタレ-レシピのメイン写真

冷しゃぶのタレ

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県浜田市

手作りで作ってみました
このレシピの生い立ち
暑いからさっぱりした冷しゃぶにしようと思いどうせならタレを手作りしてみようと思って(*^▽^*)

手作りで作ってみました
このレシピの生い立ち
暑いからさっぱりした冷しゃぶにしようと思いどうせならタレを手作りしてみようと思って(*^▽^*)

もっと読む

冷しゃぶのタレ

ナス系
ナス系 @cook_40334563
島根県浜田市

手作りで作ってみました
このレシピの生い立ち
暑いからさっぱりした冷しゃぶにしようと思いどうせならタレを手作りしてみようと思って(*^▽^*)

手作りで作ってみました
このレシピの生い立ち
暑いからさっぱりした冷しゃぶにしようと思いどうせならタレを手作りしてみようと思って(*^▽^*)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

肉量が500〜600gくらいに対して
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • 生姜 1片
  • ごま油 大さじ1
  • ●白すりごま 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●醤油 大さじ3
  • ●みりん 大さじ1
  • ●ウェイパー 小さじ1
  • 酢(仕上げに) 大さじ1
  • ラー油(仕上げに) 3滴
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします
    生姜はすりおろしておきます

    • 冷しゃぶのタレ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、玉ねぎ、生姜、ごま油を入れて火にかけます

    • 冷しゃぶのタレ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが半透明になるまで炒めます

    • 冷しゃぶのタレ作り方3写真
  4. 4

    火を止めて●の調味料を加えて再び火にかけ混ぜながら1分程煮詰めます

    • 冷しゃぶのタレ作り方4写真
  5. 5

    火を止めて仕上げに、酢大さじ1とラー油を3滴加え軽く混ぜます

    • 冷しゃぶのタレ作り方5写真
  6. 6

    ボウルに移して冷蔵庫で1時間程冷ましたら出来上がりです♪

    • 冷しゃぶのタレ作り方6写真
  7. 7

    冷しゃぶにかけて食べてみてください♪

    • 冷しゃぶのタレ作り方7写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ナス系
ナス系 @cook_40334563
2023/07/18 11:31に公開
島根県浜田市
いつも素敵なつくれぽありがとうございます♪とても励みになります✨️コメント返せない時があるかもです💦日々の料理の実録やメモ書き代わりにレシピを載せています!夫:バイク、クルマ大好き系・好きな食べ物は炊き込みご飯とカリオストロのミートボールスパゲッティ・嫌いな食べ物は塩辛・銀ちゃん(飼い犬♂)が大好きすぎて食べたいらしい・もみじに好かれてる(抱っこされても嫌がらずにゴロゴロ言ってる)・学生の頃中華料理屋さんで働いていたことがあるため包丁の使い方がかなり上手、たまに何の気なしに作ってくれるチャーハンや焼きそばがとても美味しい私:料理くらいしか趣味がない・好きな食べ物はおばあちゃんが作る餃子・嫌いな食べ物無し・もみじ(飼い猫♂)が好きすぎて毎日嗅いでたら嫌われてしまったみたい・銀ちゃんに好かれてる(家に居ると常にそばにいてくれる)・最近もみじと距離を取りつつ接していたらお腹のうえに乗ったり側で居座るようになってくれた銀&もみじ・銀ちゃんが3歳の時に赤ちゃんもみじが来てから兄弟のように育ちました・銀ちゃんよりもみじの方が強い・もみじがまだ小さい時、銀ちゃんが自分のご飯を咥えてもみじの前に落としたりすることがありました
もっと読む

このレシピのキーワード

冷しゃぶ 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かつおのたたきdeカルパッチョ!
  2. 包丁・まな板なし!簡単ズボラ☆おいしい豚キムチ
  3. ウチのアレ♡ルウ不要!辛めチキンカレー
  4. キャロットラペ!
  5. 具沢山!とろとろネギの豆乳うどん
  1. ねば旨♡きゅうりとオクラの梅和え
  2. 苦くない ゴーヤのごま油あえ 
  3. 玉ねぎと豚バラの生姜焼き
  4. 万願寺とナスの煮びたし
  5. 夫が大絶賛した【甘酢あん天津飯】
  6. Feta-Spinach Pizza
  7. Ground Chicken Pizza Crust
  8. Spanish rice balls with sliced Turkey and sauté broccoli
  9. Easy Lemon Pepper Marinade
  10. Ac’s Homemade Pepperoni Pizza
  1. 令和五年 文月十八日 
  2. さっぱり!塩トマトそうめん
  3. 豚の味噌マヨネーズ焼き
  4. ひんやり冷やして♡水晶豆腐♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21590064
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close