玉ねぎを千切りにする。

鍋に水と酒を入れて火にかける

沸騰しすぎる前に○をいれる

3が沸騰したら1の切った玉ねぎを入れて煮込む

4の玉ねぎが柔らかくなったら溶き卵をかける

火を止めて鍋蓋をして完成！

丼に好きなだけのご飯の量と6の具をのせればできあがり