作り方
- 1
ナスはへたを切り、縦半分に切り3等分に切る。
- 2
①に豚バラ肉を巻き、米粉を振る
- 3
フライパンを熱しごま油を入れ、②を焼く。全体に焼き色がついたら〇を入れて焼く。時々、転がすこと。
- 4
照りが出てきたら皿に盛り付ける。
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ナスはへたを切り、縦半分に切り3等分に切る。
①に豚バラ肉を巻き、米粉を振る
フライパンを熱しごま油を入れ、②を焼く。全体に焼き色がついたら〇を入れて焼く。時々、転がすこと。
照りが出てきたら皿に盛り付ける。
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