鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。

フライパンに鶏もも肉を入れ、ニンニクをもみ込む。

小麦粉をまぶし、皮を下にして蓋をして中火で焼き目をつける。
※油はひかなくてOK

焼き目がついたら裏返し、玉ねぎとマッシュルームを入れて蓋をして焼く。

トマト缶、ケチャップ、砂糖を入れ良く混ぜ、5分程煮込んだら子供分を取り分ける。

残りの大人分にコンソメと、お好みで塩を入れ、煮込んだら完成。