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臭くない!ホクホク栗みたいなニンニク♡
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臭くない!ホクホク栗みたいなニンニク♡-レシピのメイン写真

臭くない!ホクホク栗みたいなニンニク♡

パウダー料理研究家♡
パウダー料理研究家♡ @cook_40269572

匂わないニンニクの作り方♬
レンチン2分でホクホク甘く美味しくなります♬
皮剥きも楽!
何にでも使えて便利ですよ。
このレシピの生い立ち
にんにくは美味しいけど、生だと皮を剥いた手の匂いがなかなか取れないし、まな板も臭くなる。
でもレンチンで➡
匂いは薄くなり!
皮剥き簡単!
ホクホク感UP!
そのまま食べても美味いし、焼肉タレ、ラーメン、カレーと何にでも使えますよ(^^♪

匂わないニンニクの作り方♬
レンチン2分でホクホク甘く美味しくなります♬
皮剥きも楽!
何にでも使えて便利ですよ。
このレシピの生い立ち
にんにくは美味しいけど、生だと皮を剥いた手の匂いがなかなか取れないし、まな板も臭くなる。
でもレンチンで➡
匂いは薄くなり!
皮剥き簡単!
ホクホク感UP!
そのまま食べても美味いし、焼肉タレ、ラーメン、カレーと何にでも使えますよ(^^♪

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臭くない!ホクホク栗みたいなニンニク♡

パウダー料理研究家♡
パウダー料理研究家♡ @cook_40269572

匂わないニンニクの作り方♬
レンチン2分でホクホク甘く美味しくなります♬
皮剥きも楽!
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にんにくは美味しいけど、生だと皮を剥いた手の匂いがなかなか取れないし、まな板も臭くなる。
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材料

2人分
  • にんにく 2個
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作り方

  1. 1

    皮ごとラップしましょう。

    • 臭くない!ホクホク栗みたいなニンニク♡作り方1写真
  2. 2

    600Wで2分。

    • 臭くない!ホクホク栗みたいなニンニク♡作り方2写真
  3. 3

    全体がしなっとしたらOK。

    • 臭くない!ホクホク栗みたいなニンニク♡作り方3写真
  4. 4

    手で触れる熱さになったら皮を剥きます。
    面白いほどスルッとむけます。
    ■冷ましすぎると皮が実に貼付き剥きにくくなります!

    • 臭くない!ホクホク栗みたいなニンニク♡作り方4写真
  5. 5

    こんな感じ。

    • 臭くない!ホクホク栗みたいなニンニク♡作り方5写真
  6. 6

    カットして業作に入れたりカレーやラーメンのトッピンギにしましょう。
    栗のようにホクホクで美味しいですよ!※甘さは薄め。

    • 臭くない!ホクホク栗みたいなニンニク♡作り方6写真

コツ・ポイント

■レンチしすぎると水分がなくなり固くなってしまったり焦げるので2個で2分~2分半がいいです。
■レンチンしたては熱すぎるので、少し冷まします。
※冷ましすぎると張り付いて剥きにくいので、触れる熱さになったら剥きましょう。

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パウダー料理研究家♡
パウダー料理研究家♡ @cook_40269572
2023/07/26 07:16に公開
こんにちは!書家おうない改め、パウダー料理研究家としました。毎日の時短ワンプレート料理は勿論ですが、パウダー料理の素晴らしさや美味しさをお伝えししていきますね。40代に間違われる美肌、健康、若さは、すべてパウダー料理によるもの。是非パウダー料理料理仲間になってください!☆お知らせ☆2023【クックパッド春のレシピ本】に掲載されました㊗見てね(^^☆/https://cookpad.wasmer.app/recipe/7192025
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にんにく

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