ワカメきゅうりおろし
火を使わず、簡単調味料で作れる
真夏にすっきり冷たい副菜！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で副菜を考えました。
作り方
- 1
乾燥ワカメを水で戻す。
大根おろしをする。
ミョウガを半分に切って、半輪切にします。 - 2
きゅうりをスライサーで切って、
塩揉みして、しっかり絞る。
ワカメもおろしもしっかり絞る。 -
- 3
ボールに◯調味料を入れて、
よく絞った
ワカメ、きゅうり、おろしを入れる。 -
- 4
よく混ぜて完成。
お皿に盛って、出来上がり！ -
コツ・ポイント
ミョウガがなかったら、調味料におろし生姜を入れたら大丈夫です。
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きゅうりとわかめのごま酢味噌和え きゅうりとわかめのごま酢味噌和え
夏にぴったりのさっぱりメニュー火を使わずレンジ調理で簡単なので、ぜひ作ってみてください。(写真は、乾燥わかめ5gで作りましたが、わかめが多いと感じましたので3gが良いと思います。)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21591006
