我が家の味噌汁 簡単 シンプル
♡葉っぱ母ちゃん♡ @cook_40424380
毎朝作っている味噌汁の作り方です。
このレシピの生い立ち
1人暮しをしている子供の為に投稿しました。
だしの素の量、みその量などお好みで加減してみてください。
みその種類によって味も変わるので色々と試してみてください。
米こうじみそは甘めです。
我が家の味噌汁 簡単 シンプル
毎朝作っている味噌汁の作り方です。
このレシピの生い立ち
1人暮しをしている子供の為に投稿しました。
だしの素の量、みその量などお好みで加減してみてください。
みその種類によって味も変わるので色々と試してみてください。
米こうじみそは甘めです。
アプリでひらく作り方
- 1
人参、キャベツは食べやすい大きさに切る
- 2
鍋に水と人参 キャベツをいれてフタをして沸騰したら火を止める。
(出来れば5分くらい) -
- 3
鍋のフタをあけてだしの素をパラパラっと入れてオタマでまぜる。
うちはトップバリュの和風だしを使ってます。
-
- 4
みそを、大さじ山盛り1杯を溶かしながら入れる。
みそは、トップバリュの米こうじみそを使ってます。
-
- 5
豆腐を、さいのめに切り鍋に入れ
火をかけて沸騰させる最後にネギを散らして完成！
-
コツ・ポイント
最初に材料を入れて沸騰したら火を止めしばらく置いてる間に、
卵焼きとかウインナーを焼いてます(^^)
その後、だしの素、みそ、豆腐を入れ火を付けて沸騰したらネギを入れ完成！
大根や油揚げ小松菜など入れても美味しいですよ♪
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