お湯を沸かしてパスタを茹でる。

玉ねぎは薄切りにして水にさらす。

トマトは角切りにして塩を振る。

ボールにツナ缶を缶汁ごといれ、トマト、玉ねぎ、レモン汁を入れて軽く混ぜる。一口サイズにしたクリームチーズも入れて混ぜる。

茹で上がったパスタを冷水でさっと洗って、そのあと氷水に入れながらパスタを手で混ぜて冷たくする。

手順4のボールにパスタをいれ、オリーブオイル2,3回に分けて回し入れてあえる。塩を入れて味を調整する。

お皿に持って、胡椒をかけて完成。