美味しい〜【ちりめん山椒と卵かけご飯】
mieuxkanon @mieuxkanon
この組み合わせが美味しい！卵かけご飯にちりめん山椒をた〜っぷり乗せて食べます。夫婦で大好きな食べ方なんです。
このレシピの生い立ち
主人が大好きな食べ方なんです。
前以てご飯と卵白をよく混ぜてから、上に卵黄とちりめん山椒を乗せて食べます。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は卵白と卵黄に分けておく。
- 2
ボウルにご飯・卵白を加えて混ぜ合わせてフワッとさせ、器に移す。
- 3
醤油を回し掛け、卵黄・ちりめん山椒を盛る。
-
- 4
※ 使用した【ちりめん山椒（しらす）（ID 20806837）】です。
-
コツ・ポイント
あまり混ぜずに、軽く崩して食べます。
リアクション
レシピ作者
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
山椒ちりめん (ちりめん山椒) 山椒ちりめん (ちりめん山椒)
市販のちりめん山椒は山椒がおしるし程度で、当たり外れがあり、おいしいけど悲しい。自分で好きなだけ山椒入れてどこを食べても山椒！っていうちりめん山椒を作ってみました。さあ、大葉を散らしてごはんと食べよう！小分けにして冷凍保存がおすすめです。
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21591360
