うなぎの美味しい温め方(覚え書き)-レシピのメイン写真

うなぎの美味しい温め方(覚え書き)

しっぽのしっぽ
しっぽのしっぽ @cook_40285300

うなぎの温め方は沢山ありますが、今までで1番美味しくうなぎを食べられたやり方を忘れない為のメモです
このレシピの生い立ち
色々試してみて、1番我が家で好評な温め方です

うなぎの美味しい温め方(覚え書き)

うなぎの温め方は沢山ありますが、今までで1番美味しくうなぎを食べられたやり方を忘れない為のメモです
このレシピの生い立ち
色々試してみて、1番我が家で好評な温め方です

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材料

1人分目安
  1. うなぎ 1尾
  2. 大さじ1位
  3. うなぎのタレ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    うなぎに付いたタレを水やぬるま湯で流す

  2. 2

    アルミホイルにうなぎを乗せ、酒をふりかけて蓋をして、3分程蒸し焼きにする

  3. 3

    アルミホイルを開けて、表裏各2分ずつ焼く

  4. 4

    好きな大きさに切り、ご飯とうなぎにうなぎのタレをかけて完成!

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