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夏野菜焼き浸しそうめん
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夏野菜焼き浸しそうめん-レシピのメイン写真

夏野菜焼き浸しそうめん

み い
み い @cook_40147019

夏野菜焼き浸しのそうめん。野菜を沢山食べられます。そうめんは豆腐そうめんを使っても大丈夫。
このレシピの生い立ち
お酢でさっぱり食べられます。

夏野菜焼き浸しのそうめん。野菜を沢山食べられます。そうめんは豆腐そうめんを使っても大丈夫。
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夏野菜焼き浸しそうめん

み い
み い @cook_40147019

夏野菜焼き浸しのそうめん。野菜を沢山食べられます。そうめんは豆腐そうめんを使っても大丈夫。
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お酢でさっぱり食べられます。

夏野菜焼き浸しのそうめん。野菜を沢山食べられます。そうめんは豆腐そうめんを使っても大丈夫。
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材料

1人(すぐ食べる濃さ)
  • 麺つゆ4倍 80
  • 水 100
  • お酢 25
  • 砂糖 小さじ1
  • なす
  • 舞茸
  • かぼちゃ
  • トマト
  • ピーマン
  • 長芋
  • 豚しゃぶしゃぶ用薄切り
  • おくらなど
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作り方

  1. 1

    つゆはすぐ食べる用に濃いめです。お好みで加減してください。

  2. 2

    かぼちゃはレンチンして焼く。その他野菜も全て焼いて漬け込む。ミニトマトはそのまま。

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み い
み い @cook_40147019
2023/07/26 09:47に公開
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このレシピのキーワード

焼きびたし そうめん なす オクラ トマト かぼちゃ ピーマン まいたけ 豚しゃぶしゃぶ用 山芋

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