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旨辛♡辛ラーメンでロゼラーメン
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旨辛♡辛ラーメンでロゼラーメン-レシピのメイン写真

旨辛♡辛ラーメンでロゼラーメン

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

韓国でおなじみの「辛ラーメン」を牛乳を入れてアレンジ♡まろやかな辛さの濃厚ラーメンに変身♪
このレシピの生い立ち
日本でも大人気の辛ラーメン。
玉ねぎのみじん切りとにんにくを一緒に煮込んで旨味がさらにUP!!

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日本でも大人気の辛ラーメン。
玉ねぎのみじん切りとにんにくを一緒に煮込んで旨味がさらにUP!!

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旨辛♡辛ラーメンでロゼラーメン

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

韓国でおなじみの「辛ラーメン」を牛乳を入れてアレンジ♡まろやかな辛さの濃厚ラーメンに変身♪
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日本でも大人気の辛ラーメン。
玉ねぎのみじん切りとにんにくを一緒に煮込んで旨味がさらにUP!!

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材料

1人分
  • ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  • 辛ラーメン 1袋
  • ウインナー 4本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく 1かけ
  • ☆牛乳 300㏄
  • ☆水 200㏄
  • ■ゆで卵 1個
  • ■ピザ用チーズ 適量
  • ■きざみのり 適量
  • コチュジャン 小さじ1/2
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは2㎝角に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。

  2. 2

    『 ぶんぶんチョッパー 』に1を入れる。

    • 旨辛♡辛ラーメンでロゼラーメン作り方2写真
  3. 3

    ぶんぶん引っ張る。

    • 旨辛♡辛ラーメンでロゼラーメン作り方3写真
  4. 4

    鍋にサラダ油をひき3を炒め、玉ねぎがしんなりなったらウインナーを炒める。

    • 旨辛♡辛ラーメンでロゼラーメン作り方4写真
  5. 5

    4に☆を入れ沸騰させる。

    • 旨辛♡辛ラーメンでロゼラーメン作り方5写真
  6. 6

    5に麺と辛ラーメンに付属のスープの素とかやくを入れ4分30秒煮込む。

    • 旨辛♡辛ラーメンでロゼラーメン作り方6写真
  7. 7

    コチュジャンを入れて混ぜる。

    • 旨辛♡辛ラーメンでロゼラーメン作り方7写真
  8. 8

    お好みでゆで卵やチーズと海苔をかけて完成。

    • 旨辛♡辛ラーメンでロゼラーメン作り方8写真

コツ・ポイント

ぶんぶんする時に途中で容器を振ってあげると均一にみじん切りができます。

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2023/07/24 05:42に公開
福岡県北九州市
\150万人以上が愛用/え、みじん切りだけ⁉️それもったいない!公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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このレシピのキーワード

ラーメン ゆで卵 ソーセージ ピザ用チーズ にんにく 牛乳 コチュジャン 玉ねぎ

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