お手軽なのか疑問符の残る豚バラ茄子パスタ
極貧新米介護士自炊録 @cook_40371069
コミュニケーションにおいて言葉の綾は命取りです。お手軽パスタかと言われると甚だ疑問符が残りますが、まぁ許してやって下さい
このレシピの生い立ち
男鰥に蛆が湧き、女鰥に花が咲くという言葉があります。婚後を表す言葉ですが個人的には別に交際段階でも似た匂いを感じます。なんとも無念な事に大多数の男とアナログテレビは切り替わりが遅いものです
しかし夏茄子の異常な旨さには良い意味で疑問符です
お手軽なのか疑問符の残る豚バラ茄子パスタ
コミュニケーションにおいて言葉の綾は命取りです。お手軽パスタかと言われると甚だ疑問符が残りますが、まぁ許してやって下さい
このレシピの生い立ち
男鰥に蛆が湧き、女鰥に花が咲くという言葉があります。婚後を表す言葉ですが個人的には別に交際段階でも似た匂いを感じます。なんとも無念な事に大多数の男とアナログテレビは切り替わりが遅いものです
しかし夏茄子の異常な旨さには良い意味で疑問符です
アプリでひらく作り方
- 1
洗った茄子を縦半分に切り、表面に切れ目を入れます。豚バラは適当に食べやすいサイズに施しておきます
- 2
豚バラ、茄子の順でごま油で炒め、塩胡椒を振って下味をつけます。火が通ってきたらめんつゆと中華だし・水を投入します
- 3
煮立ってきたら茹でたパスタにぶっかけ、最後にネギと胡麻を振りかけて完成です
- 4
疲れて帰ってきて自炊する想定だとこれは手軽ではありません。ご容赦ください。頂きましょう
コツ・ポイント
氷等を入れ、パスタを冷まして冷製パスタにしても旨かです。その際焼いた豚バラから出る油とはお別れです
灼熱に包まれ、梅雨とはなんぞやと疑問符を残しつつ日常を過ごしております。そんな中でもコンビニの前とバ先からのモーニングコールはひやりとします
つくれぽ
・元ど貧乏大学生自炊日記兼、反抗期厨二病学生日記です・独身超平凡金欠社会人の自炊模様をあげています・何故か中学生時代から始まった自炊が趣味になりました・皆様のお役にはまずたたないです。今日もなんか作ってるなと暇潰し程度に見て頂ければ幸いです・日本酒は超辛口派です
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21591622
